料理

メッチャ美味しい牡蠣

先月いただいた牡蠣が忘れられなく、厚岸町にふるさと納税いたしました。
大きさが揃っていない、形が悪いものがあるということで「わけあり」でしたが、メッチャ美味しい牡蠣が届きました。おまけに「洗ってあるのでご家庭でタワシゴシゴシしなくても大丈夫です」ということで有難い。またすぐにリピートします。
生のまま食べ、レンチンでも食べ、、、、週末なので呑んじゃいました。
(注:週末じゃなくても呑みますけど)

ご飯ものは先日ビビンパを作って余っていたナムルを利用してのフライパン石焼ビビンパです。
これも美味しくおなかいっぱい食べてしまいました。

ホントに美味しい
焦げ目がカリッと美味しかった

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