料理

その日はいません

本業を早目に終わらさせていただき某所まで会議に行って来ました。

5月末に行われるお祭りに参加しようとする意見と疑義を唱える意見あり。
オイラは賛成!!!なのですが、、、、申し訳ございませんが「その日はいません!!」

さて会議後の夕食です。
昨日、チキンナゲットに使用したのは鶏もも肉でして、皮の部分をカットして取っておいたんですね。
その鶏もも肉をBistroで焼いただけというヨシダ家定番のそれです。

ハーブソルトにレモンに柚子胡椒は鉄板の味です。

鶏皮のカリカリ美味いよね
鶏皮のカリカリ美味いよね
んで朝がコレですから和食率低い
んで朝がコレですから和食率低い

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