料理

フラノマルシェ

旭川往復でグッタリとてましたが本業は至って淡々と、、

とうことで夕食はフラノマルシェで買い求めた野菜中心に、、

まずはフダンソウのサラダです。
葉脈が血管みたいでちょっと気持ち悪いけどね、、塩とレモンに醤油系ドレッシングを少しだけ加えて食べてみました。
まあ、普通。特別な味でもないw

もう少し小さいカットでも良かったかな?
もう少し小さいカットでも良かったかな?

 

二つめはカーボロネロを使ったクリームパスタです。
う〜ん、、、ほうれん草と比べてどうなの?と聞かれると「あまり違いはない」と答えるしか無いですw

ベーコン入れすぎ
ベーコン入れすぎ

 

3つめはマルシェ内のパン屋で売られていたプチトマトとチーズのパン。
やや薄めのバケットを半分にして、とろける系のチーズをかけて、プチトマトを載せた味を想像して下さい。
まさしくソレです。それ以外の何物でもありません。

美味いですよ。ふつうに。
美味いですよ。ふつうに。

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