料理

モッチのロン

頻繁に「豚肉の生姜焼き定食」が食べたくなります。
付け合わせはモッチのロン(←死後)でベタなナポリタンでございます。
ナポリタンの麺はダラ茹でのスパゲッティーです。前日に8分茹でのところを11分茹でてから冷蔵庫に寝かせるのがBestだと信じています。
ということで、前日の夜の図↓です。
デロデロに茹でて、米油とバターを混ぜてます。

モチモチになーれ

んで、豚肉をこれでもかこれでもかと焼いて、特製タレで仕上げるとご飯がススムススム!!
ついでにアルコールもススムススム!!
翌日、某病院で血液検査等を行うことをすっかり忘れてました_| ̄|○

美味いよ美味いよ

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