雑感

バーニャカウダソース

室蘭市日の出町の市場が東町に移転し、その市場跡地にイオンモールが出来る計画だけはありますが、いつになるやらの感じがします。別にイオンモールが無くたって不自由でもないし、大きな問題はないのですが、ワスは「イオンモールにありがちなカルディ」が近くにあればなーーと思っています。

カルディで売られているトルティーヤの冷凍生地はピザにピッタリだし、特別変わった香辛料とか見つけるのも面白いし、中韓タイ等のアジア諸国のちょっとした食材も面白いし、、コーヒーは買わないけどw

先日、桑園のイオンにてカルディオリジナルのバーニャカウダソースを見つけちゃいまして、今日はオクラと山芋で試してみました。オクラは茹でただけで山芋はフライパンで焼いただけです。「アリ」でした。アンチョビ買って、少しだけ使って腐らせちゃうよりよっぽど美味しいです。あ〜あ、、、どこか近くにカルディ来ないかなぁ?

味噌味っぽく見えますねw
味噌味っぽく見えますねw

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