料理

ステーキ

ほとんどのご家庭がそうだとおもいますが、ヨシダ家も「寝正月」の予定でございます。
午前中はのんびりの院長室で書類の整理をして、急患(乳歯抜歯)のお子さんを診療して、、、昨日、ようやく排膿した患者さんには「明日もダメなら連絡してね」と伝えておきましたが、ご連絡がないので寛解したのではないかと胸をなで下ろしております。

お昼はマックでエビフィレオのセットを食べ、夕食は贅沢なお肉を購入してステーキを食べました。本当はヒレばかり欲し買ったのですが、ヒレは200gぐらいしかなく、ガーリックライスに使う脂身を得るためにサーロインを1枚、他の大半はミスジを買いました。ミスジは美味しいのですが、サシが入りすぎて飽きるんですよねー。
太りそうな予感しかしませんw

レタスが美味しかった
ステーキには欠かせないフォークとナイフセットです
ひとりだとこのサイズが嬉しい
ガーリックライスに自信あり

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