料理

パスタ2種類

明日の未明から午前中まで大荒れですと脅かされている西胆振です。
午後になって登別市室蘭市の小中学校は明日臨時休校との連絡がありました。

そんな明日の天気を見越し、診療終わりでスーパーに買い物に行くといつもより商品棚が寂しい感じです。みなさん、明日の外出を控えて今日明日の分までの食材を買ったのでしょうねぇ。
イクラとエリンギが余っているということから、本日の夕食はパスタ2種類です。今日はオイルパスタの乳化がうまく出来ました。茹で汁を2〜3回に分けて入れると思うのでうすが、そのタイミングが良かったのでしょう。
一応パスタなのですが、YOUKIのガラスープの素が入っているのはヨシダ家流ですw

今日は合計で100g食べました。

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