朝起きて、外を見ますと、、、積雪があるじゃあないですか、、orz
とうとうこの季節がやってきてしまったのですね。
サラッとしか降っていませんが、ヨシダ歯科の駐車場は意外と広いので寄せるとまあまあの量になっちゃいます。
昨日、除雪機が退院してきてくれてよかったです。

それはそうと「過剰と思われる注意書き」をまたしても発見してしまいましたw
ホットケーキミックスといえば森永であることに異論はないと思いますが、注意書きをよく見ますと
※調理時のやけどに十分ご注意ください。※必ず加熱してからお召し上がりください。
ですと。
そこまでしないとPL法とかで企業は負けちゃうんですかねぇ？
ホットケーキですが、ポイントは２つです。
・粉はあまり熱心に混ぜない。ダマがあるぐらいにする。
・ひっくり返したらフライパンに蓋をして焼く。
です。
これでふっくら出来上がります。