接待
明日、ちょっとした用事がありまして午前中を休診といたします。どんな用事かは言えませんが、同じ用事をこなす先生の接待で行ったのは喜むら鮨です。あ、先日も同じ先生と一緒で、、、土日も一緒なのですがw 接待側はワスを含めて４人、接待される側は１人なのですがわりと和気藹々とした雰囲気で良かったです。遠方から何回か来蘭された先生...
韮菜肝炎
雨の中、用事がありまして室蘭方面にお出かけします。そして１３時半過ぎに空腹をかかえて行ったのは丸四大飯店でございます。入店時に先客はいませんでしたので「韮菜肝炎」の「肝」を「豚バラ肉」にして定食を楽しみます。「肝」も美味しいのですが、たまにお店が忙しくないときはこうして注文することにしています。首のコルセットは取れたみ...
焼き鳥（でも豚肉）
ここのところの暑さは今日の雨で一休み、明日は２０度を切る予報なんだとか。夏休みに暇になってくるヨシダ歯科とは違い、夏休みこそ忙しいヨシダ家の面々ですが今日はようやく夕食の時間が合い焼き鳥（でも豚肉）を食べに行きました。 食べに行ったのは一平さんなのですが、どうして一平さんかというと「チーズカリカリ揚げ」とか「鶏皮せんべ...
焼きそば
お昼、銀行（室蘭信金若草支店・・お向かいです）に用事があったので、そのお隣にある隠れ家たく（旧らあめん待夢）さんで昼食です。久しぶりに食べようと思ったのは焼きそばでございます。こちらの焼きそばは、ソースがネットリ麺に絡みつくタイプではなくサラサラタイプです。そして野菜が多いので『え？大盛りって言ったっけ？』という量があ...
宮越屋霧笛楼
今日も暑い予定の北海道地方です。そういえば、お亡くなりになった一平の社長からいただいた宮越屋霧笛楼のコーヒーチケットを１回も使っていなかったことに気がつきました。いやね、こっちからだと絵鞆って遠いんですよねーー（でも２５分ぐらい） 宮越屋霧笛楼から帰ってきて今日もまたBBQです。ヨシダ自家製のネギダレを使用した「ネギタ...
明日もBBQだ！！
あさから「暑いなーー」と思います。早朝に医院でお仕事をし、それからBBQの準備をし、その準備は１２時ぐらいには整いますが、ヨシダ家のBBQ会場にはワスひとりだけです。う、、ん、、、呑んじゃうんですがノンアルスタートにしました。 そんなこんなで暑い中、テラスで飲み食いしますが今日はやや暑すぎですかね？ワスは「アジィー、ア...
チャーハン
先日送っていただいたチャーシューはまだまだ残っておりまして、今朝は「チャーシューチャーハン」にしてみました。大丸地下で見つけた「九条ネギ入りチャーハンの素」を使ってみたかったっていう理由もあります。んん、、、このチャーハンの素、味はいいけど量の調整が難しいかなぁ？ライス１００gに対して大さじ１とか基準が欲しいところです...
基本的には美味しいお店です
朝早い電車でサッポロ行きです。電車内でお勉強をしちゃうとっても偉いワスなのですが、パッと見は『ただ単にスマホで遊んでるオッサン』にしか見えなかったでしょう。でもホントに真面目に勉強してたのですよ。気がつけば千歳でしたので１時間ぐらい集中できました。そんなこんなで札幌の職場に行き、いつもの喫茶店が閉店し、そこに蕎麦屋さん...
室歯理事会
新役員となって初めての室歯理事会です。ワスはもう忘れたぐらい長く平理事でして、、、、上司である副会長は年下となっていますw今日はいろいろと議題もあり、本日は議題満載で長時間の理事会が予想されました。下手すると午後１０時まで何も食べられないと覚悟をしておりますと、、、何と本業が予想以上に早く終わりまして、夕食にありつける...
がっつり氷レモンサワー
小雨降る中、チョーナンボーはテニスに行っちゃいまして、夕食はビーフインパクトと決めていたのに昼食を食べ過ぎちゃったワスです。ビーフインパクトと言えば「がっつり氷レモンサワー」でしょう。流石に今日は大きなお肉は避けましたw