料理

==社保ニュース==

==社保ニュース==

室歯会員あてに ==社保ニュース== というものを送付いたしました。 これから不定期ですが、間違いが多いものについて告知していく予定です。 室歯会員の先生におかれましては是非ともファイルして保存しておいて下さい。 また「ココがよくわからないんだけど、、」ということがありましたらご連絡下さいm(__)m といういことで夕...

味噌汁ナシとは

味噌汁ナシとは

今週は4日だけの診療ですので「詰まっている」感いっぱいの本業です。 精も根も尽き果て帰宅後の夕食はヨシダ家には珍しく「和」でした。 で、食べ終わる頃に気が付きます。 これだけ「和」なのに味噌汁ナシとは如何に。

ヨシダ家は平穏無事

ヨシダ家は平穏無事

未明よりかなりの風です。 どうやらお昼すぎまで雨風とも強いようです。 ヨシダ家は平穏無事だったのですが、伊達市では浸水した地域があったり、室蘭市内でも停電があったり、登別市でも避難勧告が出た地域があったり、、、ニセコ町のほぼ全世帯で停電ですと。 帰ってきて良かったワン。 お昼ごはんは冷蔵庫に眠る食材を駆使しパスタ3種類...

水餃子

水餃子

金曜日です。 明日からお休みなので夕食は「臭くなっても良い食べ物」の代表であります餃子です。 焼き餃子は最初は酢だけで食べ、3つめ以降から醤油とラー油をプラスして食べるのが美味いと思っていますが、実は茹でただけの水餃子をトンカツソースで食べるのが1等好きであります。 明日からの3連休はまたしてもニセコ行きなのですが台風...

「バイキング」って

「バイキング」って

ポテサラが原因か?と言われていたO-157の件ですが、今日になってトングの使い回し?? などという見解も出てきてるのだとか。 ほら、だからオイラが前から言ってるように、ホテルの朝食バイキングってのも危ないんだって。だいたいにして「バイキング」って「具」を取れば「バイキン」しか残らないでしょ!! (我ながら上手いこと言っ...

冷凍庫のパン在庫

冷凍庫のパン在庫

おかげさまで忙しい1週間を過ごさせて頂きました。今週は「ほとんど米の飯を食ってない」と書いたのですが、それには訳がありありまして、何かと外におでかけすると、、、 ”美味しそうな”パンを見つけちゃう” → “必要ないものまで買ってしまう” → “余らせてしまう” → ...

中華味の素も

中華味の素も

今日も開店から閉店まで(歯科医院だから開院から閉院までになるのかなぁ?閉院っていったら医院をたたんでしまう感じしますよね)ズーーーーーーっと忙しかったヨシダ歯科です。 ありがたいことです。 あっ、なのに売上はあまり多くありません、、、SPTやら根管治療の方が多かったからかな?? 特に根管治療は、、、、まあ頑張ります。 ...

バーニャカウダ

バーニャカウダ

朝起きてネットニュースを見ると、、おお何とUAEがサウジに勝利したんですね!! それにしてもまたしてもサウジはPKもらってます。今回のPKも疑義があるな〜 ところで明日なんですが、会議が入ってますorz 会議日程の変更をお願いしていたんですが、どうもならず、、、よし、スマホで試合を見ながらの会議だww 夕食は例の三國シ...

今週末は

今週末は

今週末は札幌出張でして、来週は月曜日が午後より札幌、金曜日も午後より札幌です。 月曜日は12時ぐらいまで、金曜日は11時ぐらいまでの診療となります。ご了承下さいm(__)m でも、もっと遠い同僚は月も金も休診ですからそれに比べると幸せな方です。 夕食は久しぶりにポークステーキの柚子胡椒でした。 今夜もアルコールがススム...

昔ながらのナポリタン

昔ながらのナポリタン

スイマセン、歯科医師会のお仕事で、、、 22日(火):12時ぐらいから16時ぐらいまで不在です。 23日(水):終日休診です。 申し訳ございません。 さて、昔ながらのナポリタンが好きなんですが、家では1.6mmのパスタを使ってました。うまい店、家庭料理に近いレストランのナポリタンってもっと太いですよね。これじゃあダメだ...

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