料理

エエ歳かっぱらった親父のくせに

エエ歳かっぱらった親父のくせに

ようやく6月出張のホテルを適正価格で予約できたヨシダです。嵐のコンサートの時も2.3日前に予約できましたので、今回も焦らずに予約サイトを眺めていました。まあ、当日だともっと価格は下がるのでしょうが、その勇気はとてもありませんw ということで、今日の夕食は「作りたてのカレー」です。「一晩寝かせたカレー」より「作りたて」が...

やってみるがよい

やってみるがよい

この土日、ヨシダ家はまたしても各人の日程がバラバラです。あ、昨日の薔薇はまだ元気ですけどw ・持て余した体力を消費するため、土日とも市民プールへ行ってきました。・あまり外食はせず(1回だけ回転寿司に行きましたけど)家メシを堪能しました。 んで、5名中3.5名が餃子好き(ワスはそれほどでもない)なのでヨシダ家ではたまに餃...

自宅飯の醍醐味

自宅飯の醍醐味

週の始まり月曜日ですが、朝からそれほど混雑はなく、、、と思っていましたら段々とお待たせする時間が、、、すいませんです。昨日も無理せず早く寝てしまった良かった! んで、夕食はチョーナンボーも含め3人分のポークを焼いてポークジンジャーにしたのですが、今まで通り気にせずソースを作ってしまいました。流石に肉量が1.5倍に増える...

1時間近くも残業

1時間近くも残業

嬉しことに、今週はなぜか忙しいのです。それにしても忙しい。来週になったら少し緩和されると(思う)のですが、、、あ、来週の13日(木曜日)は午前中のちょこっとしか仕事をしませんのでご了承ください。 1時間近くも残業をしました。ラストの方の治療開始は30分ぐらいも遅れちゃいました。スイマセン m(_ _)m でした。 そん...

ウニクリームパスタ

ウニクリームパスタ

この土日、いろいろバタバタしているヨシダ家です。天気は良さそうなのですが、遠方に出かけることはありません。うーーん、、、時間があったら草野球か草テニスでもしようかな?w さてさて、以前から「ウニクリームパスタ食べたいよね・・」という話があったので作ってみました。工夫した部分はですね、、、『 最初に玉ねぎとニンニクを炒め...

塩レモンパスタソース

塩レモンパスタソース

2年ぐらい前でしたっけ「塩レモン」が流行ってましたねー。流行はたった1ヶ月程度だったかもしれませんがワスも自作して、、、余らせて腐らせちゃったんだっけ、、でも基本的に塩レモン系統は好きなんです。んで、カルディの塩レモンパスタソースってのが少量パックでお手軽で美味しいので先日のこと桑園のイオンで5袋ほど買っておいたんです...

急遽BBQ

急遽BBQ

27日(月曜日)は朝から校医をしている鷲別小学校に赴き歯科教室、夕刻から学校統合に関する会議のため朝、夕とも1時間ほど時間短縮です。ワスはズーーーット働きっぱなしですけどね。 さてこの土日は全国的に天気が良く、、天気が良すぎて暑いのだとか。室蘭地方の予想最高気温は21度だったので「朝晩は涼しいだろうけど日中は過ごしやす...

会議です

会議です

本業は少し早めに終了させていただき会議です。あ、そういえば明日も会議だわ。 22日(水曜日):会議のため夕方は早じまいします。23日(木曜日):会議のため診療は正午ぐらいで終了です。27日(月曜日):朝は歯科教室のため1時間ほど遅く診療、夕方は会議のため早じまいです。 今週末は、、、朝にチョコっとだけ力仕事をし、JRに...

我慢してみましたw

我慢してみましたw

今週はお昼に出かける用事もあるし、本業後のお出かけも多いし、、、となかなか忙しいのです。 さて、連休中は毎日呑んだくれておりましたので昨日は流石にアルコール抜きで過ごしましたが、今日もアルコールの入った飲料に手を出しませんでした。 ヨシダ家にありがちなのですが、夕食はパスタ2種類にしました。本当は白ワインのコルクを抜き...

チャーシューが無い

チャーシューが無い

先々週に伊達の道の駅に行った時、望月製麺の ”超強力粉「ゆめちから」で製造した生ラーメン 塩味 2人前(なま)” という商品を買っていました。今月末が賞味期限ということで、今日の夕食はラーメンなんざんす。絵面を見て普通のラーメンと違う点はないでしょうか、、、よくラーメン屋で勝手に入れられる、使用済み割り箸の煮込み(シナ...

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