料理

つくねピーマン

猛暑の地域の皆様には申し訳ございませんが「半袖では寒気も感じる」1日でした。天気もよくありませんが、何とか降らずに済みそうなのでBBQです。

ハウス食品の香りソルト(ガーリックオニオン)がお肉にとても合います。牛肉が少し余っちゃったんで、月曜日に何か考えたいと思います。

夏はスーパードライだよな〜ってほど暑くないです
夏はスーパードライだよな〜ってほど暑くないです

で、今日のBBQで1番食べたかったのが「つくねピーマン」であります。孤独のグルメで取り上げられ、先月のススキノはあぶりやでも食べていまして何としてでももう一度食べたかったんです。

今回は出来合いのつくねだったのですが、次回からは自作したいな〜なんて。

ピーマンの中の筋を綺麗に取っています
ピーマンの中の筋を綺麗に取っています

 

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