料理

生胡椒

いただいた生胡椒とは異なるメーカーの商品をあえて買ってみました。
見た目でも「塩」がわかるタイプなのですが、コレはコレでアリだと思います。

基本的にお肉料料理に合います。薄切りロースビーフには絶対です。
グレービーソースなんてもう考えられないです。
玉かけご飯にも良いですし、パスタでもイケます。
魚料理も薄味にしたムニエルとか良さそうですねぇ。
あら?モスカすると白身魚のカルパッチョとかでも良さそうな予感です。
絶対にアルコールの入った飲み物を添付しなくてはならないので週末かなぁ?

鶏もも肉にはモチロンだよ

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