料理

良質なお肉を

本日もまずまず忙しかったヨシダ歯科でした。

来週あたりからそれほどでも無いと思いますので、、と言い訳。

さて、YSUさん続きなのですが、昨年末YSUさんから頂いたとっても美味しそうな、いや美味しいお肉は今日食べました。すき焼き用の鉄鍋を所有しておらず、砂糖と醤油でサッと炙る食べ方が出来ないのはアイタタタ。。

でも、良質なお肉を玉子に目一杯絡めて食べる美味しさはこの上ない。

嗚呼、春菊入れたい
嗚呼、春菊入れたい

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