普段、焼肉店に行ってもビビンパを食べないオイラですが(なんでやねん)、ウチではたまに作って食べたりします。少量のご飯でもしっかりと食べごたえがあるよう、今回はお野菜イッパイにしてみました。
下にサニーレタスを大量にしき、ご飯は70g程度、モヤシと小松菜のナムルに味付けひき肉、塩味の炒り卵にキムチにスプラウト。
なかなか美味しかったです。はい。
ということで、先月のサッポロ出張からGWにかけて増えた体重がようやく、ようやく戻りましたが、今週末は金・土・日とサッポロ出張なので、、、+1キロぐらいになるようには頑張りたいw
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