今日の診療が終わるとシルバーウィークということで来週の木曜日まで診療はお休みになります。

オイラはズーーっと札幌です。仕事もしますし、何だか会議のような勉強会のような予定も入っていますし、最終日は札幌ドームで野球も見ちゃおうと思ってます。

さて、昨日は本業終了後に室蘭歯科医師会の理事会の日でした。遅れそうだったのですが何とか間に合いました。そんな会議は２１時を過ぎに終了し、いつも夕食が遅い（午後８時半ぐらいかな？）のですが、それより更に遅い夕食となりました。

土日の札幌で２キロ太るオイラですので、こんどの５連休で何キロ太っちゃうか分かりません。従って、なるべく糖質を摂取しないメニューを考えました。

１品目は蒸し鶏と梅干しのタタキ、２品目は蒸し鶏とほうれん草のナムル、３品目は鶏ササミの香草レモン焼きです。うん、筋肉付けたいワケじゃないけどアルコールには相性バッチリでした！！