稲庭揚げ浸しうどん2022年7月12日ydo約1分料理 TweetShare on Tumblr 20度そこそこの天気ですが「蒸し暑いですね」などと言っちゃうヘタレな道民です。そういえば佐呂間(連日30度越え)の親友は「エアコンなし」って言ってたけど大丈夫かなぁ? 土曜日に作った「夏野菜の揚げ浸し」がそろそろ寿命なので「稲庭揚げ浸しうどん」を作ってみました。美味しいです。大根おろし(フリーズドライ)も良いアクセントです。次に作る機会があったら煮卵も入れてみようかと思います。 大きなオクラだなぁ
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