料理

冷やし中華

今月ですが
・17日はお昼の12時前に診療を終了いたします。
・26日もお昼の12時前に診療を終了いたします。
・31日は午前休診、午後3時よりの診療となります。
ワスの通院と歯科医師会関係のお仕事です。すいません。

暑くなって食べたいものの1つに「冷やし中華」があります。
今日もダラダラと暑かったので夕食は「冷やし中華」にしました。
好き嫌いが多いので外食ではほとんど食べません。上に載せられている具材でイヤなものもあるけれど、なんてったってタレが合わないと凹みますよね。邪道ですが、市販の醤油ダレとゴマダレのミックスが好きなんです。ゴマダレ1:醤油ダレ2ぐらいが好きかな??

あ、暑い、、、って書いてますけど確認すると最高気温は24.1℃だったそうですw

オイシイ、、

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