先日、グロウプラスさんで食べた有頭海老のバケツ盛りが美味くて美味くて絶対にまた食べてみたくなっていました。
海水濃度と同じぐらいのお湯で茹でれば良いはずなので、水2Lに対して塩を70mg入れ沸騰させます。
そこに生の海老を投入!!
再沸騰したところで火を止め(←ココポイント)落し蓋をして待つこと7分ほど。
オリジナルタルタルソースとおフランス製の美味しい塩で食べてみました。
これは絶対にリピートですね。
![昔はクックドゥーとかありましたよね(今もあるのか?](https://www.ydo.or.jp/wp-content/uploads/2016/09/IMG_0664.jpg)
![モヤシもちょっと余っていたので、、](https://www.ydo.or.jp/wp-content/uploads/2016/09/IMG_0665.jpg)
![頭が美味くて美味くて](https://www.ydo.or.jp/wp-content/uploads/2016/09/IMG_0666.jpg)
![何も付けなくてもウマイ](https://www.ydo.or.jp/wp-content/uploads/2016/09/IMG_0667.jpg)
先日、グロウプラスさんで食べた有頭海老のバケツ盛りが美味くて美味くて絶対にまた食べてみたくなっていました。
海水濃度と同じぐらいのお湯で茹でれば良いはずなので、水2Lに対して塩を70mg入れ沸騰させます。
そこに生の海老を投入!!
再沸騰したところで火を止め(←ココポイント)落し蓋をして待つこと7分ほど。
オリジナルタルタルソースとおフランス製の美味しい塩で食べてみました。
これは絶対にリピートですね。
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