おでん
昨日の夜から寒くなったら欲する代表格である「おでん」を仕込んでいました。 いろいろやり方はありますが、下ごしらえから完成は以下の方法が簡単だと。・大根を切り、角を落とし、両側中央に×の隠し包丁・こんにゃくは味が染み込みやすいよう、カットしクルッとネジネジに・玉子は軽く洗って小さな穴を開ける・大根は米のとぎ汁で、、と言わ...
昨日の夜から寒くなったら欲する代表格である「おでん」を仕込んでいました。 いろいろやり方はありますが、下ごしらえから完成は以下の方法が簡単だと。・大根を切り、角を落とし、両側中央に×の隠し包丁・こんにゃくは味が染み込みやすいよう、カットしクルッとネジネジに・玉子は軽く洗って小さな穴を開ける・大根は米のとぎ汁で、、と言わ...
この冬に備え、除雪機の試運転と準備なぞをしました。出動回数が少ないよう願ってます。 夕食どき、家庭内のお腹事情(あまり食べられない〜空腹でヤンス)がバラバラだったので回転寿司のお店に。来春に、くら寿司さんが室蘭に出店ということですが「酒飲みお父さん」には和さびさんが好まれるのかな。多少割高ですけどアルコール類と酒の肴が...
ちょっと早起きをし、サンナンボーの部活(テニス)の大会の送迎です。まあ一応、保護者の観戦も可なのですが生徒1人に対して1人だけ、しかもエリアが限られているので場所によっては「何が何だかサッパリ分からん」という状況です。11月からは屋内の大会になるので観戦は不可です。「観戦はなるべく少人数で、屋内ではマスクを着用し、声を...
それほど寒くならなかった1週間でした。ほんと、真冬がコワイです。 さて、プロ野球日本シリーズがかなーーーり面白いです。昨日も9回裏途中からですがガッチリ見ちゃいましたもん。(ちなみにヤクルトファンでもオリックスファンでもありません)ワスは気がつけば子供の頃から阪神タイガースをずっと応援していました。そして、日ハムが北海...
ビクターJVCのビデオが壊れた場合の送付修理、その料金と期間に関してご報告です。購入してから6年位経過してますので保証期間外です。 1)まず壊れた機器の修理期間が終了していないかどうかを確認します。2)送付修理依頼書には適切に状況等を記入します。3)送付先はお近くの、、ではなく「さいたま市」です。4)今回は、10月3日...
本業を午前中までとし午後よりサッポロ日帰り出張です。 昼食は先日行けなかったなかよし西口店さんです。注文はもっちのろんで正油ラーメンのチャーシューです。具はチャーシューとネギとシナチクのみというシンプルさ、味は”伝統的ななかよし”そのものでした。次回も正油ラーメンのチャーシューで、、「シナチク抜...
昨日、歯科医師会から「ヨシダ君はちゃーんとお勉強したんだよエライね」という証明書が送られてきました。オア系の丸いモノは待合室にでも貼ってね、、、ってことだと思うんですけど、恥ずかしいので貼らないかな笑 そういえば、先日「激レアさんを連れてきた」の録画を見ていたら、八王子の歯科医院の院長が顔入り看板を出しまくっているとい...
お昼すぎ、某兵庫県の親友から丹波の黒豆が送られてきました、、、パチパチパチ!!!本業終了後、ハサミを駆使し解体作業、その後塩もみをしてから茹で作業です。ワスはネットで見る標準茹で時間よりやや長めに茹でるんです。今回は8分ほど茹でました。 んで、月曜日なんです。「枝豆=ビール」という方程式を守るべきか、、、予定通りnon...
昨日は何時に寝たのかさえも覚えていません。かど屋さんを出たのがまだ20時すぎぐらいで、再びホテルで飲み直しをして、、、朝早く目覚めました。 そういえば、昨日ホテル(イビススタイルズ札幌)にもどってくると外国人団体客が到着していたんですよね。エレベーターで一緒になったので「どっから来たの?」と聞きましたらマレーシアからだ...
朝早いJRでサッポロ出張です。毎回のことながら「呑んだ食った」の話題ばかりですが、ちゃんと仕事してます。 09時には仕事場につきまして、昼食はホンタンロンにしようと行ってみると「厨房機器の故障のため、、」との張り紙がありました。ってことで餃子の王将さんでちゃんぽんを頂きやした。 その後、移動のためJRに乗って札駅に着き...