ノンアル生活
土曜日に呑みすぎちゃった反省から、月曜からノンアル生活をしている優秀なワスです。やればできるんです。その１）冷え冷えじゃあなかったら飲む気にならない缶に入った素敵な飲み物を冷蔵庫から追い出す。その２）グラスに氷を入れてコポコポってやると美味しくなる琥珀色の素敵な飲み物を視界から遠ざける。その３）飲むと陽気になって気が大...
ほうれん草とベーコン
北海道の公立高校の一般入試（学力検査）が実施された日です。そういう日なのですから朝のテレビの星座占いで「１２位は○○座、些細なミスに悩まされる日」とか止めてあげると良いのにね。 ここ最近、ファミレスに行ってないなぁ〜ファミレスのほうれん草とベーコンのソテーって美味かったよなぁ〜ってことで夜に作りました。ふと気がつくと台...
辛いヮ〜♪
今日から３月です。去年はマンボー真っ只中で、どこへ行っても閑散としていてヒマだったんですよね。まさかのマンボー延長で「ナヌッ？」て思っていた１年前でした。ちなにみワスは３月出張時のホテルの予約にナカナカ苦労しています。 今日は中華っぽい夕食にしようと、エビはエビマヨにしようとしてたんですけど予定変更。レモンガーリックに...
大雪
積雪があるってのは知ってました。知ってましたけど、、、昨日の夜から今朝にかけて２０cm は降ったのではないでしょうか。道民の中では雪に対してのほほんとしている西胆振の面々（含：ワス）には大雪でした。朝早くから除雪したのですが、全てが終わったのは診療１０分前です。 厚切りのポークチャップが美味しかったので、１日のシメとし...
生胡椒
いただいた生胡椒とは異なるメーカーの商品をあえて買ってみました。見た目でも「塩」がわかるタイプなのですが、コレはコレでアリだと思います。 基本的にお肉料料理に合います。薄切りロースビーフには絶対です。グレービーソースなんてもう考えられないです。玉かけご飯にも良いですし、パスタでもイケます。魚料理も薄味にしたムニエルとか...
目指せ望羊蹄！！
冬場の朝の習慣となっている方も多いと思うのですが、ワスは起床後すぐに外を確認します。昨日の天気予報から推測するに今日は雪がほぼ降っていないはず、、、ハズだったじゃない！！まあまあの量の積雪にガックリ肩を落としての起床です。 いろいろあって、医院の除雪が終わったのが診療１０分前です。土日祝日は休診としてますが何かと土日も...
クッキー作り
まずまず良い天気でした。除雪機の調子がちょいと悪い（多分バッテリー）なのが気がかりですが車の出入り口も綺麗にしました。 で、夜遅くのことです。〆の１杯（９％の飲み物）を呑んで寝ちゃおうと思った午後１１時です。何故かクッキー作りを強いられました。午後１１時、〆の１杯を呑んでるオヤジは珍しくないと思いますが、そんなものを呑...
呑む気満々
今週も朝の除雪を回避できたのは１日だけでした。宝くじで７億円ぐらいあたったら瀬戸内海あたりに移住しようと思っています。今度の冬までに移住できたら嬉しいですけど多分無理ですね。 金曜日なので呑む気満々の夕食です。アボカドのサラダとスモークサーモンです。ドレッシングは、オリーブオイル＋米酢＋マヨネーズ＋味塩こしょう＋ブラッ...
鍋焼きうどん
何だか寒い日が続きます。１０日ぐらい真冬日が続いてるんじゃあないでしょうか。寒い日といえば忘れてました。鍋焼きうどんです。しばらくお昼ごはんは鍋焼きうどんにしようと思います。アイテムとして蒲鉾を忘れてました。椎茸は絶対に入れません。そしてワスは七味派でなはなく一味派です。
異例の寒さ
今日も朝から除雪しました。そして日中も除雪が必要でしたし、夜間にも除雪が必要でした。そんなに降らないって言ってたじゃん（涙室蘭としては異例の寒さでした。 最高気温-8.1℃ 最低気温-12.2℃ おそらく令和はもとより、平成になってからこんなに気温が下がった記録はありません。夕食のポークジンジャーは生姜を利かせ大人のお...