醤油煮2024年3月2日ydo約1分料理 TweetShare on Tumblr 余っていた豚バラ肉ですが「醤油煮」が超絶美味しかったのでリピします。・豚バラ肉(1つが70mm ✕ 45mm ✕ 15mmぐらいの大きさ10枚) の両面を色がつくまで焼く・水適量+日本酒、みりん、醤油をそれぞれ100ml+創味のつゆ50 ml投入・芽乃舎の出汁、排水溝ネットに入れた生姜の薄切り、長ネギの青い部分も投入・グツグツ煮込む それだけです。やや塩っぱかったので次回は醤油を50ml にして作ってみようと思います。ナカナカご飯がススム君でした。 見てるだけで美味しそうだもん 味が濃い濃い
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