校医をしている小学校での検診がありました。
学校医として「やらねばならぬこと」はいろいろあるのですが、コロナ以降は「健康診断」しかしていないのが現状です。
そろそろ他のこともね、、、と学校長と思案中です。

さてさて、、、昨日のヒレカツをパスタにリメイクですがコンナ感じに仕上げました。
釧路のスパカツを真似る手もあったのですが、スパカツにはやっぱり「揚げたてのカツ」が必要ですよね。
ヒレカツを細かく刻んで作ったので、、、まあボロネーゼ（似）ですかね。
美味しく仕上ったのでヨシとしましょう。
ヒレカツ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、ぺぺ、完熟トマトのソース、塩、ガラスープの素が入っています。