雑食
昨日はマアマア呑んでしまったので、今朝はレモンバターのパスタにしました。 無塩バターを使ってますが、茹で汁を入れるので、、、有塩バターでも良いのかな? オイルとパルミジャーノとレモンとパセリとバターで美味しく出来上がりました。 昼はマイナンバーの書き換え時期になったジナンボーと市役所へ、、、今日は日曜日ですが10時から...
昨日はマアマア呑んでしまったので、今朝はレモンバターのパスタにしました。 無塩バターを使ってますが、茹で汁を入れるので、、、有塩バターでも良いのかな? オイルとパルミジャーノとレモンとパセリとバターで美味しく出来上がりました。 昼はマイナンバーの書き換え時期になったジナンボーと市役所へ、、、今日は日曜日ですが10時から...
月曜出張で疲れ気味+忙しくて “しんどい” です。 今日の朝のパスタはブロッコリーとクラコンと玉子のパスタにしました。 玉子焼きは切ると黄身がドロっと流れるようになっています。 それと、、、金曜夜〜土曜夜のあいだに手袋の片方を紛失しました涙 今年の2月に古いグローブに穴が空き、同じ型を探して買っ...
何人の同業者等から「今週は連休だから、、、」という声を聞き、てっきり三連休と思ってしまっていたワスです。何十年も土日祝日休診にしていると「連休=三連休」と思ってしまいます。 昨日の夜、理事会後にヨシダ家のバックヤード(ワスの寝床)にある米油(1,500g)の在庫本数を確認しました。以前よりかなり減りましたが31本ありま...
今日の朝食もパスタのワスです。 数日前の「冷凍保存してたハンバーグのタネを利用したボロネーゼ」が美味すぎたのでリピしました。 ボロネーゼソースは以前よりタマに作っていたのですが、ボロネーゼを作るときに肝心な「ひき肉を塊で焼く」という行為は日本製のハンバーグなんですね。 お昼休みを長くいただき、今日は登別市...
冬の到来です 昨日より10度ぐらい気温が低いんだとか 車にはうっすら雪が、、、ヤダヤダヤダ、、、 朝のパスタは昨日の天麩羅の具材として用意していた「ししとう」を使ってのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノです。シャウエッセンも入れてみました。 で、夕食用に鯖も焼いたのですが、、、、なんだかライスを食べる気力がなくてパスタ...
今日の朝パスタはボロネーゼなのですが、実は冷凍保存してあったハンバーグを使っています。 ハンバーグを解凍しオリーブオイルで潰して焼いて、、、カゴメの基本のトマトソースにコンソメとケチャップを少々入れ、オリーブオイルと茹で汁で調整し、パスタとイタパセを入れて混ぜ混ぜ混ぜです。 かな〜り美味しかったのでリピします。 午後よ...
今朝はパスタではなくお弁当に用意したケチャップラスが余ったのでオムライスにしました。モーニングオムライスもたまには良いですね。 今日が室信若草支店の両替機ラストDayでした。 朝から両替に行って小銭をたくさん仕入れてきました。 通常時の2倍以上の釣り銭を備蓄しました。 500円玉と100円玉がよく無くなるんですよね〜。...
今日の朝は和食と言えるナポリタンです。 いつもの1.5mmではなく1.7mmの麺を使用しました。 無塩バター、オリーブオイル、YOUKIのガラスープの素、カゴメの基本のトマトソース、カゴメトマトケチャップを使っています。 ほとんどテレビを見ないワスですが、新聞のテレビ欄を眺めるにここ最近は「北関東グルメ」が多くないです...
今日の朝パスタはフレッシュトマトのパスタにしました。いつもトップバリューの紙パックの「あらごしトマト」とかを加えてるのですが、今日はカゴメの基本のトマトソースを使ってみました。あらごしトマトにタマネギとかニンニクとか入ってる感じですね。使い終わったら普通の「あらごしトマト」に戻ろうかな。 インフルの予防接種を受け、医院...
昨日は日本のプロ野球を楽しみました。判官贔屓っていうのでしょうか、ベイスターズを応援しながらのテレビ観戦です。小細工をあまりしない積極的な打。小気味よいピッチング。そして三浦大輔監督が絶妙にカッコイイではありませんか。 ※ 実は米国の大リーグの試合はほとんど見ていません。多くの方がそう思っているのと同じく「ほぼアメリカ...