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エビクリームパスタ/ル・ミエーレ

残念ながら閉店いたしました。

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輪西町のポンテチーニョが移転しました。メニューもさほど変化していないようす。今度のお店の欠点は目の前に駐車場が無いことかな。

オイラ実は「パスタが好き」「イタリアンが好き」などと戯れ言を言っておりますが、トマト系のソースが苦手だったり、ニンニク系がダメだったりするんですよ。いえね、特別に嫌いなわけでは無いのですが、トマトは生のまま何も手を加えずに食べたいんですね。ニンニクは職業柄、ふだん食べないうちに何だか胸焼けするようになっちゃったんです。

そんなこんなで、イタリア料理の店に行っても食べるものが決まってきております。ピザクアトロとかクリーム系のパスタとか、、プロシュートとか、、そんなものばかり食っているのです。

さて、エビクリームパスタですが、アメリカンソースがほどよく、エビも大きくてプリプリ、美味いです。欲を言うと、あともう少しパスタのゆで時間が短かったらまさにボクの好みにぴったりになります。

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