料理

分厚い豚ロース肉

朝起きて、お昼まで医院で仕事をし午後はひとやすみ。
夕刻より買い物に出かけ、分厚い豚ロース肉(おおよそ3cm)を見かけてしまい思わず購入しました。
厚めの豚ロースは嫌いじゃあないのですが少し厚すぎたかな?
うむ、なんだかズボンがキツくなってきた気がした笑
ポークジンジャーでいただきました。

焼く前の図

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