寒くてですね、医院は朝からずっと暖房のお世話になっております。
寒くなると「コトコト煮込んだものが食べたいぞ！！」って思い、昨日よりロールキャベツを準備しておりました。
ロールキャベツのお肉は鶏肉がベストと思っていますが、一般的には豚肉派が多いのかなぁ？
トマトソースは好きじゃあ無いのでコンソメバター醤油味です。チキンコンソメに出汁醤油にバター、それに白だしと味醂も入れてます。余っている白ワインも大量投下してますんで美味しく無いはずはないんですな。

食べる直前にシャウエッセンを入れて温めますとこれはこれはもう、お店で食べるより絶対に美味しいのですが、実は外食でロールキャベツを食べた記憶がありません笑
ロールキャベツは手間がかかって大変というイメージがありますが、実際は時間もかからず簡単です。
自分で作ると自分の好きな味になりますし、自分の嫌いな食材は入れないので自己流が1番ですよね。

以上、政党マッチングで「N党＞自民党＞維新」になってしまったワスです。