今年もまた “牛乳が余っている” というニュースです。5000tが廃棄されるかもといいますから相当量です。牛乳消費が激しいヨシダ家の場合は、、１日2.5L消費する（2500ml/day ですマジで）として年間912.5Lですか。比重を1.03としても940kgです。まあおおよそ１tですな。そう考えると「なーーんだ、ウチみたいのがあと5,000家族増えれば良いだけじゃん」と思っちゃいました。余っている牛乳、くださいな。

今週はっていうか、今週も肉が続くのですが、今日は初めて油淋鶏を作ってみました。
録画していたケンミンショーを見る　→　高知のオーロラソース鶏南蛮が美味しそう　→　やっぱりタルタル鶏南蛮を食べたい　→　油淋鶏も良いかも、、、という結果です。
鶏肉が余っちゃったので、明日は朝からタルタル鶏南蛮にして食べちゃおうかと考えています。食欲があって困るのですが、それほど大食漢ではありませんので大丈夫でしょう、、、多分。