週の真ん中に休みがあると嬉しいです。
水曜日休み、、水曜の午後休み、、、の医療機関が多いのも納得です。

お昼はナニ食べる？？
ミニトマトの”あいこ”がちょっとシナシナで、ブロッコリーも「ヤバい感じ」でした。
トマトとブロッコリーのジェノベーゼソースパスタにしました。

他にもまあまあ「ヤバい感じ」のモノたちが冷蔵庫にいます。

夕食はブロッコリーの残りで「ニセブロッコリーの方舟」です。
本家本元は素揚げのようですが、茹でる→フライパンで焼く　からの仕上げです。
ヤマサこれ！うま！！つゆ　とだし醤油を　小さじ２づつ　＋　チューブショーガ　小さじ１
上にびっくりドンキーのマヨネーズをかけてから焼いてます。

ちょいシナシナのアスパラは米油で炒め、バター醤油＋黒胡椒。
タルタル添えりゃあナントカなります。

むきえびの余りは、、、アボカドと混ぜて、、、水分取ったヨーグルト＋マヨ＋ジェノベーゼソースで和えてから焼きました。
上にピザ用チーズを置いても良かったかなぁ〜。

酒の肴だらけの夕食でした。