料理

「おでん」

昨夜より「大荒れの天気だ」との報道は知っていました。
道北と日本海側は酷そう。
西胆振はどうなんだろう?
もしかしたら雨なのかもという淡い期待。
朝起きて、そんな淡い期待は裏切られました。
シッカリした量の重たい雪でした。
診療時間ギリギリまで除雪に追われました。

仕事が終わり、料理につかうパック入りの日本酒しか在庫していないので、コンビニで八海山を購入。
昨日から仕込んでいた「おでん」が1週間の疲れを癒やしてくれました。

おいちい

 

 

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