今シーズン最後（って願ってる）の除雪は重い雪で大変でした orz
たった１時間で靴もグローブもコートもグチャグチャでやんした。

写真は先週作ってたべた「世界の山ちゃんの、、、、真似」です。
例によって、いくつかのレシピサイトや何本かの動画を見て、そのそれぞれの良いところ等を採用して仕上げました。
本物の手羽先は「小さめ」なのですが、大きなサイズしか売られていないのが難点です。
ですが、、、、めっちゃ美味かったことをご報告いたします！！