料理

塩っぱ過ぎ

またしても冷凍庫にパンが大量にストックされ、またしても大量アヒージョとパンだけの夕食です。

ところが今日のアヒージョ、、、塩っぱ過ぎました。
倍量のオリーブオイルを追加して何とか食べ尽くしたのですが、料理は味付けを濃くしすぎたらダメですね。
薄かったら塩、醤油などを追加するだけですもんね。

パンは軽く温めてます
パンは軽く温めてます

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