ビスク風ソース
キューピーのHPを見ますと缶の「ビスク風ソース」が消えてました。「欧州ライスソース オマール海老のビスク仕立て」というのがパッケージの写真からすると同一商品と思われますが、あくまでもご飯に、、、なんですね〜。 どっからどうみてもパスタに使うだろうに、、 ということで、今日は昔に買い貯めていたビスク風ソースを使って海老ク...
温かい蕎麦
昨日、仕事帰りに空のCD購入のために１００円ショップに行ったんですよ。短パンに素足にクロックスの男性を見て驚いちゃいました。気温は１０℃を下回っていたと思います。 今週はほんと寒いです。 今日の夕食何が食べたい？ あのさー、温かい蕎麦にしない？ イイね！！ の会話が成立しちゃいます。 温かい蕎麦の「そばつゆ」ですが、今...
丹波の黒豆
早朝は大雨、、その後にピーカン、、、と思っていたら突然の雨。 えっ？と思うほど変わりやすい天気の中、宅配便の方が丹波の黒豆を配達してくださいました！！ 宅配便の担当者さん、ありがと！！！ じゃあなくて、KWH先生、いつもありがとうございますm(._.)m 茹でた直後の写真がボケッボケだったので３０日（火曜日）の朝食の写...
冷凍焼け
今週のヨシダ歯科の予定ですが ２４日（水曜日）：１７時ぐらいで診療を終了いたします。 ２５日（木曜日）：１２時には診療を終えます。 両日とも「会議」でございます。すいません。 さて、冷凍肉を大量に保有しているヨシダ家の冷凍庫です。 昨日の牛肉のあまりは肉じゃがで消費、、、それでもまだ余っています。 冷凍焼けを起こしてい...
Rのつかない季節
October １０月です。 September だけどうしても一瞬忘れてしまうヨシダです。 「え？９月って何だっけ？」と思うたびに、竹内まりあさんに手伝ってもらっていますw もうRのつかない季節ですので牡蠣が美味しくなっています。 夕食は牡蠣フライを中心としたフライ三昧です。 食べ物の好き嫌いが激しいオイラですが、割...
炭水化物だらけ弁当
最近は「学芸会」とはいわず「学習発表会」としている学校が多いのだとか。 本日は「学芸会の各学年への公開日」でした。 父母公開日には他学年の発表が見られませんからね。 ということで、全員お弁当っていうことで便乗してオイラも弁当です。 「ナポリタンとオムライスのケチャップだらけ弁当」とか「焼きそばとチャーハンの中華弁当」と...
何もない日
体育の日ということで休日なのですが、ヨシダ家は「平日と変わらない予定」がいくつか入っているため「ほぼ平日と変わらない日」でした。 昼食を食べようと、とあるキャパの小さいお店を目指していたのですが、タッチの差で戦いに敗れ（笑）予定変更となったことだけが残念だった、、、という何もない日でした。 夕食はハンバーグということで...
ハッシュドビーフ
新しい１週間が始まりました。台風の影響ですが、夜中から今朝方まで雨だったようですが、出かける頃には雨も上がり、天気予報は外れまくりました。被害に遭われた方や停電で困っている地方がありますが、コッチの地方にしてみれば「なんだったの？」という感じでした。 以前から「何かと豚肉の方が好き」「カレーやしゃぶしゃぶは豚肉が圧倒的...
丹波栗
月曜日がお休みで、昨日の火曜日はお昼から休診、、、今日も２時間ぐらい早い店じまいなんだなーー 何なんだろう、このスケジュール。 と思いつつ仕事場に行くと、、、丹波栗が献上されていました！！！ KWH先生、ありがと！！！ ということで、朝から水に浸し、、、お昼になって塩茹でし、、、あ、いまドバーっと塩入らなか...
男子系の味付けを意識
セイコーマートの牛乳もしっかり供給されるようになったし、日常は震災前とほぼ変わらなくなった室蘭ー登別地方です。 私信→胆振東部震災の募金活動は来週の木曜日に実施しましょう。 そして個人的な義援金は、勝手でスイマセンがなるべく同業者に直に渡るよう考えたいと思います。 さて、割と忙しかった本業後、家に電話しますと、、、「大...