料理

急遽BBQ

27日(月曜日)は朝から校医をしている鷲別小学校に赴き歯科教室、夕刻から学校統合に関する会議のため朝、夕とも1時間ほど時間短縮です。ワスはズーーーット働きっぱなしですけどね。

さてこの土日は全国的に天気が良く、、天気が良すぎて暑いのだとか。室蘭地方の予想最高気温は21度だったので「朝晩は涼しいだろうけど日中は過ごしやすいぐらいの気温」と思っていましたらなんだか予想よりも気温は高くなりそうです。

ということで、急遽BBQです!!
豚バラ肉をつかったヤキトリは自分で串刺しです。
牛バラ肉のJUJU風ももちろん自作です。
ホタテも処理し、、普段は食べない椎茸も準備。
カボチャはカットしたものを購入、シャウエッセンは欠かせません。
チーズ入り焼きおにぎり以外に塩おにぎりを3合分。

結果、午後1時からビール2本、+諸々で、、、22時にはダウンしましたw

焼きおにぎり(チーズ入り)はやや失敗
焼きおにぎり(チーズ入り)はやや失敗

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