まずまず
連休明けの診療ですから「強い痛み」で来院された方も何名かいらっしゃいます。 急化Perは３例ともドクドクと排膿させました。 急化Pulは２例とも麻酔が効き抜髄完了しました。 まずまずではないでしょうか。 そんな月曜日ですが、会議に出席し、挨拶は的確に短い方が良いことを再認識w その後は、、、某先生と打ち合わせ、、、って...
蒸し海老
昨日帰宅してからかなりの量の雨が降ってきました。今朝も土砂降りに近いぐらいの降雨です。 連休後半戦もニセコ三昧の予定だったのですが、今日は断念。 美味いもの食おう、、、手巻き寿司にしようか？ ってことで、近隣スーパーで一番上等な中とろをメーンにネタを考えます。 ここんところ回転寿司で「エビたらこ」とか「イ...
山賊揚げ
札幌市豊平区にあるHarapecoというお店がちょいとだけ気になっていました。「山賊揚げ」ってなんだべ？ どうやらその姿様子からは長野県の山賊焼きじゃあないのだろうか？？ 同店のHP には 「山賊揚げ」で、名前の由来は･･･ 「山賊は物を取り（鶏）あげる（揚げる）から」 と書かれておりました。 ということで、前日夜にお...
今週は長かった
今週は長かった、、、そして先週続々と続いた「難抜歯」の方もなんとか治癒傾向にありホッとしてます。 あれだけの難抜歯ですもの痛かったですよね、、、自分自身の水平埋伏智歯抜歯もかなりの難抜歯で予後が痛かった経験があります。もう忘れちゃったけど、、 ということで夕食はビビンパ。 炭水化物も摂取しますが、野菜もたくさん食べられ...
コロッケって好きですか？
体調の方はほぼ復活なのですが、若干「のどの痛み」と「痰が絡む」のが気になります。 今週末は、、、土曜日の午前中に「おいら的には割と大切な会議」がありまして、それまでに完全復活したいなあと、、まあ会議自体は２０分ぐらいで終わるのではないかと思うんですがw ところでコロッケって好きですか？ オイラは、、「嫌いじゃあないけど...
バター醤油
まずまず忙しい本業でした。 １０日（火）は夕方早めに診療を終了します。 １２日（木）は午前中の診療をお休みします。 ところで、昨日は伊達観光物産館で宮城県の老松という屋号の醤油屋さん（なんだろうか？）のバター醤油を買ってみました。ホタテバターも好きだし、何かとバター醤油ってそそる味ですもんね。 ということで今日の夕食は...
柑橘系の果物
ここんところの果物、特に柑橘系の果物って美味しいですよね。 紅マドンン、セトカ、不知火、、美味いですよね〜。 ところが、先だって購入した廉価品のセトカがやや水っぽく、そのまま食べるにはちょっと、、、ということで鶏ササミのセトカソースにして食べてみました。 1.ササミの筋を取る 2.軽く塩胡椒 3.バターでソテー ...
支那竹（シナチク＝メンマ）
夕食はラーメンでした。 もちろんあの憎っくき支那竹（シナチク＝メンマ）は入れません。 そういば、前に某SNSで以下の投稿をしましたら「支那竹好きです」という変態がたくさんいらっしゃってビックリした思い出があります。 「育ってきた環境の違いなのか、ラーメンのシナチクを食べる人をはじめてみた。メンマだからと言うのだけど、割...
”本業以外が”
以前に「辛い根管治療ばかりで、、」と書きましたが半分以上は何とかなりそうな感じです。 でも難治性の症例が、、、頑張ります。 え〜っと、悲しいことに ”本業以外が” メッチャ忙しいです。 そういえば、３月末は法人会計もあったんだ、、orz んで、講師オイラの社保勉強会は４月の、、第２週ぐらいかな？
ちょっと塩っぱかったけど
豆苗ですが、、、もう１回水を与え続け栽培してみました。 美しくはないんですが、また食べられるようになりました。 今回はエビと小松菜を参加させて中華風に。 ちょっと塩っぱかったけど「酒の肴」としては十分なのでした。