今日は「晴れ」
昨日の午後より雨が降り、午後１１時頃から土砂降りでしたが今日は「晴れ」です。何校か小学校の運動会も開催されましたが絶好の運動会日よりでしたね。そして、サンナンボーは中体連（ソフトテニスダブルス個人戦）です。トーナメント表の端の４組（サンナンボーペアを含む）が準決勝に進み、この世代では頭一つ抜けている組が優勝という結果に...
茄子の生姜焼き
最近、夕食の時間が午後１０時近くになってしまっているヨシダ家です。ワスの場合、お昼ごはんを午後１時半過ぎに食べるのですが、それにしても間が開きます。必然的に食べる量も多くなりがちです。しかも内容はオッサン向けではなく、必然と若者向けとなっております。 今日の夕食は特に大盛りでして、、、ポークチャップ1.5枚と生姜焼き３...
美味しかった
今週は珍しく月から金まで普通に仕事します。でしが、緊急性のない場合のご予約は来週以降になってしまうのではと思います。スイマセン。 本業以外やることイッパイです。オン資確認末端の内容変更に戸惑い、レセコンも変更箇所があります。おまけに経済構造実態調査ってのも面倒、、、この労働に対する対価はゼロですからナカナカやる気が起き...
ダイソーさんありがと
ポーチドエッグさえ面倒じゃあなかったら超簡単なアスパラ料理のアレ、、、、料理名が分からなかったので検索してみると「アスパラのポーチドエッグのせ」とか呼ばれてるみたいですが前述の通り「簡単」です。ただ、ポーチドエッグを作るのに鍋とか酢とか、、、が面倒です。夕食時になって、アスパラが数本余ることに気が付きました。アレか、ア...
カニピラフ
１９日の金曜日は自分自身の大腸内視鏡検査のため休診といたします。スイマセン。 いろいろとロシアとの付き合いが少なくなっているせいか、何なのか分かりませんが「カニ棒」が売られていません。今はあったとしてもカナダとか北欧が原産だったりすのかな？ 仕方なく鍋用のカニとカニのほぐし身とカニ缶を使って今日の夕食はカニピラフです。...
チャーシュー
今日が連休中１番天気の良い日でしょう。でも特に「お出かけ」の予定がないので楽しみは「メシ」ぐらいです。 昨日のしゃぶしゃぶ肉が余っていたので、しゃぶしゃぶ用ロース肉を巻いてチャーシューを作ってみました。ラップの上に、お肉を少し重なるように置いていきます。その上から軽く塩コショウ、片栗粉を振ってクルクルクル、、、。周りに...
花見
朝はまあまあの雨量でしたが、午後からは晴れて暖かくなりました。花見（ただの散歩ですけど）に出かけたのですが急に寒くなり退散。夕食は手巻き寿司です。美味しそうな食材をいろいろ揃えましたが、今どきの贅沢は玉子を５個使った玉子焼きでしょう。大きさを比較するためペットボトルと一緒に写真撮影をしてみました。
ステーキ
昭和の時代は４月２９日の今日でした。令和２年から天皇誕生日は２月２３日ですが、平成時代は１２月２３日でした。普通は天皇陛下がご崩御されると次の年から祝日としての天皇誕生日は無くなりますが「大型連休を維持する」っていう意味で４月２９日は「みどりの日」になって祝日を維持していたところです、今は「昭和の日」になっています。そ...
ニラ豚
土曜日の昼過ぎから今日の昼過ぎまでまあまあの雨が振りました。ヨシダ歯科を悩ませている待合室の窓際の雨漏りですが、モノタロウでゲットしたゴリラテープを内部から貼りまくり補強しています。１重だと不足していたので２重にしてみました。昼過ぎに確認しに行くと大丈夫だったのですが、台風や道南方面独特の「蝦夷梅雨」に耐えられるかどう...
金曜日の夜
金曜日の夜です。オイシーポークチャップを食べ、呑みながらくつろいでいました。 「図書館から借りてきた本、読まない？」『えっ？今？？』「あとでもイイけど」『業界の書類や学校関係の書類にも目を通さないといけないから、、、』「じゃあ、そのあとにでも読んでおいて」 そうやって手渡された本たちです↓