2021年もちょうど折り返しになりました。
社団法人室蘭歯科医師会の役員も今日で終了し、明日からまた新役員で事業を継続するのですがワスはまたしても同じ部署が決定しております。一般の会社なら「ヨスダさん、あれだけ出世しないってことは裏に何かあるんじゃないの？」とか噂れそうなぐらい同じ職場の部長止まりです笑

月曜の夜のスーパーで、激安スモークサーモンを買っちゃたんですよ。冷凍パッックにギュウギュウ詰めになっています。取り出すとバラバラになっちゃいますのでオサレな盛り付けなんてできませんが、サンドイッチにしたり、酒の肴にしたりするには味もよく気に入りました。ただし、まあまあの量がありますのでどう消費しようか悩みます。
近々「スモークサーモンのクリームパスタ」が登場しそうです。